行业动态
一天两座海滨城市同时开茶博会,秋茶季的产业逻辑
8月28日,青岛和大连,两座隔着渤海湾的海滨城市,在同一天把茶博会开了起来。同一天,成都的火锅茶饮咖啡消费季启动,联合50家茶馆搞"泡茶馆·品川茶"。
8月28日,青岛和大连,两座隔着渤海湾的海滨城市,在同一天把茶博会开了起来。同一天,成都的火锅茶饮咖啡消费季启动,联合50家茶馆搞”泡茶馆·品川茶”。
如果只看表象,这是三场活动撞了档期。往深了看,这是整个茶行业踩到了同一个节拍上——秋茶季,来了。
为什么是8月底
茶行业的节奏,从来不是平均分布的。一年两个发力点:春天那波,是明前茶、春茶上市;秋天这波,是秋茶上市,加上中秋、国庆两个节日的礼盒采购,再叠一个下半年业绩冲刺。
8月底,正好卡在这个节点前。茶博会挑这时候开,本质不是为了卖散客,是给产区茶企和渠道商搭一个产销对接的台子。青岛那场,69个原产地企业从云南、湖北、安徽赶过去;大连那场,澜沧古茶、下关沱茶、正山堂、凤牌滇红这些品牌悉数到场。这个阵容,说明茶企下半年要开始冲量了。
传统茶企和茶博会的”错位”
但这里有个值得留意的现象:茶博会的To B逻辑,和眼下茶行业真正的增长逻辑,正在岔开。
同一天,农夫山泉发了半年报,茶饮料收入131.22亿元,首次超过包装水,成了第一大品类。东方树叶在无糖茶里的份额干到86.79%。古茗上半年收入74.7亿、增长31.9%,门店做到14351家;奈雪收入18.92亿、下滑13.1%、净亏9758万。
这些数字背后,是茶行业增长的重心,正在从”传统茶”往”新茶饮、即饮茶”这一侧移动。茶博会上摆的是传统名优茶,讲究山头、年份、手艺;而真金白银在增长的,是供应链、标准化、加盟效率。
我不是说茶博会过时了。传统茶的礼品属性、文化属性、收藏属性,还在。但它的增长天花板,一眼望得到头;而新茶饮这条线,还在用夏秋茶、用供应链、用加盟模式,把茶产业的盘子往外撑。
秋茶季的”冰火两重天”
所以这个秋茶季,茶行业呈现的是一幅有点拧巴的图景。
一边是传统茶企承压。泰山茶年产值近10亿、品牌估值37.52亿,可大众日报的标题是”如何破局出圈”——连拿了金奖的茶,都在为”名气”发愁。传统茶的难,难在标准化和品牌化,这是老问题了。
另一边是供应链在狂奔。珠遵协作里,遵义200万亩茶园,新茶饮年产值做到10.05亿、增长40%,9月9日还要办供应链招商大会。福州茉莉花茶全产业链118亿,光供给新茶饮的基底就占了全国头部品牌的30%以上。
一个在发愁怎么把茶卖出去,一个在发愁怎么把茶收上来。这中间的落差,就是秋茶季真实的产业温度。
一句话
茶博会开幕,是茶行业下半年的发令枪。只是这一枪响过之后,有人往to B的展馆里走,有人往供应链的工厂里走。方向不同,但都叫”秋茶季”。