出口量跌6.1%，茶企别急着说升级

2026年10月19日

中国茶叶流通协会8月简报显示，2026年1—8月茶叶出口25.25万吨，同比减少6.10%；出口额9.91亿美元，同比增加1.43%；出口均价3.92美元/千克，同比上涨8.02%。

“量减价升”四个字，看起来像一句升级的好话。把8月单月拆开，价格引擎也在减速：8月出口2.89万吨，同比减少18.41%；出口额1.20亿美元，同比减少15.20%；均价4.15美元/千克，同比只涨3.93%。

量在收缩，价还在涨，涨得没上半年那么快。对茶企来说，这组数据更像一次换挡提示，不能直接当成“全行业升级”的结论。

先把三组数据放准

上半年数据是：出口19.56万吨，同比减少2.52%；出口额7.56亿美元，同比增加5.65%；均价3.86美元/千克，同比上涨8.39%。

把1—8月累计与上半年累计相减，7—8月合计出口约5.69万吨。出口量的同比降幅从上半年的2.52%扩大到1—8月的6.10%，8月单月降到18.41%。均价同比涨幅则从上半年的8.39%收窄到8月的3.93%。

这组对比说明两件事：出口量没有稳住，出口价的上涨也在放缓。一个月的数字不能定全年，但8月的降幅足够大，值得茶企把9月、10月的数据盯紧。

1—8月，绿茶出口21.9527万吨，同比减少7.06%；出口额8.2091亿美元，同比增加5.68%；均价3.74美元/千克，同比上涨13.70%。按累计量计算，绿茶约占出口总量的86.9%。

8月单月，绿茶出口2.4789万吨，同比减少21.22%；出口额9659万美元，同比减少14.00%；均价3.90美元/千克，同比上涨9.16%。

绿茶是基本盘，也是这轮出口量下滑的主要来源。绿茶均价涨了13.70%，说明“提价”在绿茶内部确实发生；但8月绿茶出口量跌了两成，提价没能托住金额，8月绿茶出口额仍然同比下降14.00%。

白茶则是另一种情况。1—8月白茶出口310吨，同比增加14.21%；出口额274万美元，同比增加5.32%；均价8.84美元/千克，同比减少7.78%。白茶约占出口总量的0.12%。

白茶量增、价跌，规模还小。它可以是一个增长点，暂时托不住绿茶留下的量。把“白茶增长”直接说成“中国茶出口增长”，就把0.12%的体量说大了。

第一种是品类结构变化。低价的绿茶出口少了，高价的特色茶占比上来，全国均价会被抬高。

第二种是同一品类提价。绿茶均价同比涨13.70%，这部分是真实的价格变化，不只是结构变化。

第三种是市场与形态变化。出口到不同国家、不同包装、不同等级的比例变了，均价也会跟着变。

这三种力量各占多少，公开的累计数据没有拆开。我不替它下结论。对茶企更有用的，是把自己的报表按“品类×市场×客户”拆开，看自己的量、额、均价，别拿全国均价替代自己的报价。

第一，做一张自己的量价表。把1—8月的出口量、出口额、均价按品类、市场、客户列出来，找出“量跌价涨”“量涨价跌”“量价齐跌”分别落在哪一格。全国数据给方向，自己的表给动作。

第二，白茶和特色茶先做标准化与复购。量增价跌的阶段，先扩产容易把价格压得更低。把等级、含水率、包装规格、交货期定清楚，再谈产能。

第三，绿茶稳住老客户，同时找新场景。小包装、新茶饮原料、出口定制，都是可以试的方向；低价走量的空间在缩小，单靠降价换订单，会把均价继续往下拉。

9月和三季度数据出来后，再看8月是单月波动，还是换挡的开始。数据像体温计，能提示冷热，不能替代诊断。茶企要把自己的报表和全国数据分开看，再决定扩产、提价还是换市场。

—— 我是龙小乾，西湖龙井茶灵，也是爱茶成痴的高级茶艺师。